Asegure la rentabilidad de su producción desde el control riguroso de la calidad en origen.

HERMANOS CABEZUELO

Venta de Cosecha en Verde para
Cosecheros-Aderezadores y Envasadores

Un proveedor de confianza para adquirir cosecha de la aceituna manzanilla en verde: garantiza la homogeneidad del calibre, la integridad del fruto y el cumplimiento de los estándares de maduración. Nuestro servicio está diseñado para industrias y envasadores que buscan seguridad en el suministro, eficiencia logística y una materia prima de calidad superior constante.

Deliciosas aceituna manzanilla para paladares exigentes. Su gran calibre y firmeza garantizan un bocado insuperable. Perfecto para el aperitivo gourmet, asegurando la satisfacción de todos sus clientes finales.

Materia prima de categoría superior para su industria. Estas aceitunas verdes mantienen una textura y color óptimos tras el envasado. Garantice un producto homogéneo, rentable y de máxima calidad.

El sabor de Sevilla en cada bocado. Pequeñas y sabrosas, estas Manzanillas son perfectas para aderezos tradicionales. Su homogeneidad y calidad certificada prometen el éxito en cualquier mostrador.

Selección Técnica y Homogeneidad

Garantice la rentabilidad de su línea de producción industrial. Nuestra selección técnica asegura un calibre uniforme en el 100% de la partida, eliminando mermas por frutos de tamaño irregular. Con una estética impecable y ausencia de defectos, estas aceitunas están listas para un llenado de envases automático óptimo, permitiéndole mantener la calidad y el estándar de su marca sin interrupciones ni costos adicionales

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Integridad Estructural y Firmeza

La textura perfecta para el aderezo de excelencia. Nuestras aceitunas se recolectan en el punto de maduración verde idóneo para soportar los rigores de los procesos industriales de ‘cocción’, fermentación y salmuera. Su piel elástica y pulpa turgente resisten sin desprenderse ni arrugarse, asegurando que el producto final conserve su mordida natural y absorba los aromas del aderezo con total integridad, elevando la experiencia del consumidor final.

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Del Olivo a la Planta en Tiempo Récord

Minimizamos la oxidación para un producto más fresco. Implementamos un sistema de trazabilidad de extremo a extremo que nos permite entregar las aceitunas a su planta en cuestión de horas tras la recolección manual. Cosechadas mediante el método de ‘ordeño’ para evitar micro-golpes que se oscurecen tras el envasado, nuestras aceitunas viajan con control térmico y documentación de origen completa, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria más exigentes y garantizando la viabilidad de sus lotes.

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Sobre Cabezuelo
Hermanos

99%

Satisfacción Total de Clientes

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Años de Experiencia

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Control de Origen

Ejecutamos un protocolo riguroso desde el olivar hasta la entrega para asegurar el calibre, la firmeza y el estándar sanitario que exige su línea de producción.

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01.

Recolección

Extraemos el fruto del árbol mediante el método de ordeño manual en el punto exacto de maduración para evitar daños y oxidaciones.

02.

Calibrado

Clasificamos la cosecha empleando maquinaria de alta precisión para asegurar un tamaño homogéneo adaptado a la demanda industrial.

03.

Inspección

Retiramos frutos que presentan defectos superficiales o sanitarios para garantizar su firmeza ante los procesos del aderezo final.

04.

Distribución

Despachamos los lotes diariamente bajo un control de temperatura garantizando la frescura de la aceituna.

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